چرا که اکثر افراد برای بهره بردن از هوای مطبوع ترجیح میدهند بیشتر زمان خود را در بالکن و یا حیاط ویلا بگذرانند، و در حین لذت از آب و هوایی سالم و گپ زدن با دوستان و اطرافیان کبابی آماده و نوش جان کنند. اگرچه قیمت آیتم مهمی در خرید انواع باربیکیو آپارتمانی است اما باید این نکته را هم مدنظر قرار دهید که باربیکیوهایی که از جنس بدنه محکمی همچون آلومینیوم یا استیل برخوردارند مقاومت بیشتری داشته، ضد زنگ هستند و از آنها برای مدت زمان بیشتری میتوانید استفاده کنید و کمتر نیاز به تعمیر یا تعویض پیدا میکنند. نیز به روشهای پخت و پز از طریق آتش و باربیکیو آپارتمانی اضافه شده و طرفداران بیشتری هم پیدا کرده است.
در نوع کبابپز ذغالی که طرفداران زیادی هم دارد، طعم دودی که به گوشت وارد میشود استفاده از آنها را جذابتر میکند. نحوه ساخت باربیکیو آپارتمانی از طرف دیگر هم به نوعی به فضاسازی و زیباسازی فضای بیرون خانههای ویلایی هم کمک میکند و بر خلاف پخت غذا بر روی فر یا گاز طعم اصیل و منحصر به فردی دارند. بر خلاف باربیکیو آجری، باربیکیو برقی از باربیکیو آپارتمانی در اماکنی استفاده میشود که دسترسی به پریز برق وجود داشته باشد. بعضی از انواع ایستاده کبابپزها قابلیت تنظیم ارتفاع دارند و انواع برقی و گازی باربیکیو برای استفاده در مکان های سرپوشیده است که در آن مکانها، امکان اتصال به گاز یا برق وجود داشته باشد اما در نوع ذغالی کبابپز برای استفاده در مکان های باز و مکان هایی است که تامین انرژی در آن از طریق گاز و برق وجود ندارد.
تجهیزات فضای باز
همانطور که در مقدمه هم اشارهای به این موضوع داشتیم استفاده از باربیکیو آپارتمانی بر خلاف انواع قدیمی آن که موجب سفت و خشک شدن گوشت میشد، از هرگونه خشک شدن گوشت جلوگیری کرده و آب موجود در آن را حفظ میکند. برای نظافت این صفحهها می توان باربیکیو را بدون مواد غذایی روشن کرده و درب آن را ببندید سپس میبینید که پس از چند دقیقه مواد چسبیده به این صفحهها کاملا سوخته و با یک برس فلزی به راحتی تمیز میشوند.
در آخر هم باید به این نکته اشاره کنیم که برای انتخاب یک باربیکیو آپارتمانی مناسب و باکیفیت که به دلخواه شما هم باشد باید به غیر از مساله قیمت، که مهمترین فاکتور در خرید برای اغلب ما است، به تعداد افراد درون خانواده و افرادی که میخواهیم برایشان غذا تهیه کنیم هم باشیم علاوه بر این دقت به فضایی که در دسترس داریم نیز کمک میکند تا در انتخاب ابعاد باربیکیو هم دقت بیشتری داشته باشیم. استفاده از سیستمهای گرمایشی معمول در فضاهای باز عملاً غیرممکن است، چرا که با جریان هوا، گرمای تولید شده توسط باد رانده خواهد شد. در برخی از مدل ها، چترها و سایبان های تولید شده، قابلیت باز و بسته شدن را ندارند و به صورت ثابت قرار دارند.
فروشگاه اینترنتی
تجهیزات ویلایی
کبابپزها در سایزها، ابعاد و قیمتهای مختلف در فروشگاهها وجود دارند. بر خلاف گذشته که برای پخت کباب دردسرهای زیادی مثل کثیفی دوده و خاکستر و دود زیاد و روشن کردن سخت ذغال وجود داشت و درست کردن کباب تنها از طریق هیزم و زغال میسر بود امروزه با ساخت باربیکیوهای گازی و برقی به راحتی میتوانید در فضای باز منزلتان نشسته و به راحتی کباب آماده کنید این باربیکیوها در سایزها و قیمتهای مختلف در فروشگاهها وجود دارند. باربیکیو یک روش پخت است که با قرار دادن انواع مواد غذایی مانند مرغ، گوشت یا ماهی بر روی حرارت آن در فضای باز ساخته میشود. نکته دیگری که در انتخاب باربیکیوهای آپارتمانی باید مد نظر قرار دهید لوازم جانبی آن همانند سینیهای اضافه در طرفین این دستگاهها است به خصوص اگر باربیکو شما در جایی نصب میشود که به میز یا هیچ سطح دیگری دسترسی ندارید میتوانید باربیکیویی را تهیه کنید که در دو طرف آن میزهای متحرک داشته و میتوانید برای قرار دادن کبابها از آن استفاده کنید.
باربیکیو ویلایی
همچنین کیفیت و زیبایی این انواع باربیکیو آپارتمانی در طول زمان از بین نمیرود پس هزینهای که میپردازید به نوعی به جیب هیتر تابشی خودتان برمیگردد. باربیکیو ذغالی یکی از انواع باربیکیو آپارتمانی است که در نوع ثابت و متحرک آن به فروش میرسد و شما باید به نیاز خودتان برای خرید آنها توجه کنید. باربیکیو ذغالی یکی از انواع کبابپز آپارتمانی است که در نوع ثابت و متحرک آن به فروش میرسد و شما باید به نیاز خودتان برای خرید آنها توجه کنید. از طرف دیگر کباب، همواره یکی از غذاهای خوشمزه و مورد علاقه ما مردم ایران است که طرفداران زیادی هم در سرتاسر دنیا دارد به عبارت دیگر در یک سفره ایرانی از زمان قدیم، درست کردن غذاهای کبابی یکی از اصیلترین و قدیمیترین روشهای پخت غذا بوده است و کبابها از غذا های متداول سفره های ایرانی به حساب میآیند به همین دلیل هم باربیکیوها و یا کبابپز ذغالی و یا هیزمی کم کم جای خود را در بین خانواده ها باز نمود و به دنبال آن این روزها در انواع و طرح های مختلف سنتی و مدرن آن در بازار به فروش میرسد.
بخاری فضای باز
